MOSTAZA EN POLVO

Mostaza en polvo

Este condimento lo compre porque al ser en polvo dura mas, el bote de mostaza que compraba al no usarlo mucho terminaba poniéndose malo y tenia que tirarlo.

"La mostaza puede utilizarse en una gran variedad de platos, recetas con queso, aliños para ensaladas y salsas para picar o para untar el pan.

Aunque como el resto de condimentos es más importante por su sabor y sus principios activos peculiares que por sus nutrientes, la mostaza contiene cantidades significativas de hierro, yodo, calcio, flúor y magnesio.

Estimula las secreciones de jugos pancreáticos y gástricos, por tanto facilita el proceso digestivo."

( Toda esta información viene en la revista "Cuerpomente", "Los alimentos más sanos" )