FLAN DE CUAJADA Y CHOCOLATE

Flan de cuajada y chocolate

A mi aunque me encanta lo dulce no soy nada chocolatera pero si tengo a mi alrededor muchas personas que si lo son y no podéis imaginar cuanto, todas las tartas que he hecho para regalar han sido siempre de chocolate, para ellos he decidido experimentar los flanes de cuajada con sabor a chocolate, lo tenia prometido.

Ingredientes:

- 500 ml (1/2 litro) (leche desnatada para la dieta)
- 1 sobre de cuajada
- 1/2 sobre de gelatina neutra
- Chocolate Valor sin azúcar (al gusto)
- Sacarina liquida al gusto o azúcar

Nota: Para los niños es mejor utilizar azúcar.

Preparación:

Igualmente puse la leche menos un vaso a calentar, añadí la sacarina y el chocolate a mi gusto, en el vaso añadí el sobre de cuajada y el 1/2 de gelatina neutra, remover, esperar que hierva, retirar, ahora de nuevo poner y esperar que vuelva a hervir.

Ahora solo queda poner en los moldes y al frigorífico.