31 de marzo de 2009

BIZCOCHO INTEGRAL MARMOLADO (AL MICROONDAS O AL HORNO)

Bizcocho integral marmolado (al microondas o al horno) (Receta Ligera)
Ingredientes:
- 4 huevos
- 100 ml leche evaporada
- 2 cucharadas soperas de sacarina liquida
- 150 gramos de harina integral
- 4 cucharadas de aceite
- 1 sobre de levadura
- 2 cucharadas de cacao sin azucar

Preparación:
Batir los huevos con la sacarina hasta que estén lo mas espumosos que podamos, luego añadir la leche evaporada y las cucharadas de aceite.
Mezclar la harina con la levadura tamizada añadirla a los huevos, dividir la masa en dos y a una añadir el cacao.
Ahora poner en un molde con una cuchara alternando los dos.

AL MICROONDAS:
Ponerlo en un molde especial microondas y a máxima potencia durante 7 minutos y luego reposar otros 3 minutos en el microondas sin abrir y apagado.

AL HORNO:
En el horno a 180º C durante 30 minutos, o hasta que se pinche y salga limpio el cuchillo o el palillo.

2 comentarios:

  1. Muy linda receta! lamentablemente no puedo hacerla porque en el lugar donde vivo no existe la "leche evaporada". Se puede sustituir por otro ingrediente???. Felicitaciones, y saludos, daniela

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  2. Hola Daniela muchisimas gracias por todo, me alegro que te guste.


    Puedes sustituir la leche evaporada por leche normal o si quieres desnatada.


    Un saludo y de nuevo muchisimas gracias por todo.

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Muchisimas gracias por vuestros comentarios y como agradecimiento os deseo todo lo mejor.