8 de julio de 2009

INVENTO DE PIZZA CON ATUN



Invento de pizza con atún (Receta Ligera)




Esta receta se la quiero dedicar a mi amiguita Sara y que espero que le guste. Tiene una base de patata con calabacín igual que el brazo de gitano salado que además de ligero esta riquisimo, la rellene al gusto pero procurando que fuese lo mas ligera posible.




Ingredientes para 2 personas:


- Calabacín

- Una patata

- Tomate madurito

- Atún al natural 1 latita (bien escurrido)

- Aceitunas verdes cortaditas

- Jamón York cortadito en tiritas

- Queso en lonchas ligero




Preparación:


Poner a cocer el calabacín pelado con la patata. Una vez listo machacar hasta hacer un puré, colocar mejor en un plato grande o fuente que pueda ir al horno y colocar en forma de masa de pizza.



El tomate sin piel pasarlo por la batidora con el atún bien escurrido, se podría usar también tomate triturado de lata, ahora extender por la base.


Añadir todos los ingredientes, las aceitunas cortaditas, el jamón y por ultimo el queso en tiritas. Poner al horno a 200 º C hasta que se derrita el queso y mejor arriba para que tueste un poquito el filo de la pizza.




Solo quedara servir, con cuidado y con una paleta grande cortamos como si fuese un trozo de pizza.






Puntuo para la WW a continuación la receta :



Ingredientes para 2 personas:


- Calabacín = 0 puntos

- Patata (yo añadí 500 gr. en crudo) a saciedad por persona 2 puntos = 4 puntos

- Tomate madurito = 0 puntos

- Atún al natural 1 latita (bien escurrido) = 1 punto

- Aceitunas verdes cortaditas (5 en total para adorno) = 0,5 puntos

- Jamón York cortadito en tiritas (4 lonchas del Maxi de Mercadona) = 1 punto

- Queso ligero en lonchas (2 lonchas que me salieron a 1,5 puntos) = 1,5 puntos




1 ración por persona (Media pizza) = 4 puntos




13 comentarios:

  1. Pero bueno! Que idea! Yo la patata, la verdad, no mucho, pero si uso calabacín y huevo ya tengo base!!! Me encanta!!!

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  2. Que receta mas origuinal Mery...y muy socorrida. gracias wapa.
    Un besazo.

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  3. Gracias Mery ya te diré lo que dice Sara, eres un sol.
    Besos gordisimos

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  4. hola mery,pero que buena pinta tiene la pizza y el arroz ni te cuento,y si encima pones los puntos de la dieta,pues mejor me lo pones,
    yo no he seguido nunca ese tipo de dieta,yo soy mas de ensalada pollo,ensalada pescao,etc...
    pero asi tambien puedo seguir esta.
    un beso.
    adeu.

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  5. Hola! me encanta tu blog! son recetas sencillas, gustosas y diet, un saludo desde Argentina, Ale
    http://www.hagodieta.com

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  6. Muchisimas gracias a todas, perdonad que ahora tengo un poco de menos tiempo y por eso paso poco por el blog, pero en cuanto pueda pondre alguna que otra receta.



    Un saludo a todas, que paseis un verano estupendo y de nuevo muchisimas gracias por todo.

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  7. Te la copio pero ya!!!!!, me ha encantado esta receta Mery!!!!
    Un abrazo

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  8. Muy original Mery, me gustan todos los ingredientes así que te copio la receta.
    Un beso

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  9. Que pizza más original, poner de base patata me parece genial. Besitos.

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  10. Gracias por todo, la verdad que estaba rica pero no se puede comer con las manos como a todos nos gusta comer una pizza, jajajajaja.


    Un saludo y de nuevo gracias por todo.

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  11. ¡Que buena idea y que buena pinta!, ¡me la apunto!, besos.

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  12. me encanta tu invento!!!
    seguro que te lo copio, jejeje...
    Bss.

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Muchisimas gracias por vuestros comentarios y como agradecimiento os deseo todo lo mejor.