Pollo con salsa agridulceTenia ganas de probar esta receta, es fácil pero no por ello rica. Me encantan los sabores agridulces y esta salsa particularmente es muy completa, la puedes usar con carne, verduras, con los rollitos de primavera , ... . Sale bastante salsa así que podéis guardar el resto en el frigorífico y tenerla lista para otro día u otra receta diferente.
Ingredientes para la salsa agridulce:
(sale unos 235 gr. de salsa)
- 12 gr. de fructosa
(serian unos 60 gr. de azúcar que también lo podéis cambiar por su equivalencia en sacarina)
- 40 gr. de vinagre de arroz
- 30 gr. de salsa de soja
- 20 gr. de ketchup
- 200 ml de agua
- 1 cucharadita de maicena (10 gr.)
Preparación:
Poner todos los ingredientes en un cazo a fuego medio y cocer hasta que espese removiendo de vez en cuando.
El pollo simplemente lo dore en el wok.
Para servir poner el pollo y por encima la salsa agridulce.
Para la dieta WW lo pongo aquí puntuado
Ingredientes:
Ingredientes:
(sale unos 235 gr. de salsa)
- 12 gr. de fructosa = 1 punto
(serian unos 60 gr. de azúcar que también lo podéis cambiar por su equivalencia en sacarina)
- 40 gr. de vinagre de arroz = 0 puntos
- 30 gr. de salsa de soja = 0 puntos
- 20 gr. de ketchup = 0,5 puntos
- 200 ml de agua = 0 puntos
- 1 cucharadita de maicena (10 gr.) = 0,5 puntos
Con la mitad de la cantidad que sale (para 2 personas) = 1 punto
Pues me tomo nota de esta salsa que a mi también me van las agridulces.
ResponderEliminarBsitos
muy rica! la salsa agridulce es de mis favoritas.
ResponderEliminarbs!
Me agrado tu blog y tus recetas. Este pollo agridulce es unos de los platos favoritos de mi familia...pues anoto esta receta para mi. A ti te quedo estupendo el pollo...se me agua la boca de ver la foto. Solo falta el arroz blanco.
ResponderEliminarUn Saludo,
Mari
Hola Mery. Nunca he usado la salsa de soja, alguna vez tendré que usarla jj porque viendo los resultados apetece probarla.
ResponderEliminarEste pollo tiene toda la pinta de estar muy rico.
Saludos
nunca he hecho salsa agridulce, por lo que veo la tuya tiene la textura igualita que las de los chinos. Si me animo a hacerla, cogeré tu receta.
ResponderEliminar¿qué tal con la TH?...
un beso
Holaaa, yo también tengo ganas de probar esta receta y todavía no me he decidido a hacerlo por miedo a que no guste en casa jejej
ResponderEliminarPero ya habiendo visto el aspecto de como te ha quedado creo que me decidiré!!
Un besooo
Meryyyyy hayque ponerse a dieta ya, jajajajaja. Rico se ve este plato y desde luego ligero es.
ResponderEliminarBesitos guapa
Qué rico, Mery! Te la copio porque me encanta esta receta y te ha quedado de lujo! Un besito!
ResponderEliminarMery,
ResponderEliminarQue voy para tu casa con un par de barras de pan para mojar ... que vaya pinta tiene este plato ... jajaja.
Un besazo.
que rica meryyy y que baratita de puntos me la llevo , gracias por animarme a seguir la dieta la verdad esque como de todo y me encantaaaaa porque cocino que es una de mis aficione sun beso wapaaaa porcierto cuantos kilos llevas perdido tu???
ResponderEliminarVaya, ¡hoy estamos las dos "de pollo", jejeje!.
ResponderEliminarPues me llevo esta tuya, porque me encanta el pollo... ¡y además, con salsa agridulce "tuneada", qué alegría!.
Un besote.
Sacri muchas gracias y espero que si la pruebas te guste, a mi particularmente me ha encantado.
ResponderEliminarEva gracias guapa, espero que tambien te guste cuando la pruebes.
Mari muchisimas gracias por todo, la verdad que me ha encantado el resultado y para la proxima vez pondre como me dices un poquito de arroz.
Juan gracias, la verdad que yo no suelo usarlo mucho pero en alguna que otra receta le da un toque muy rico como es en esta.
Onega gracias guapa, la verdad que hace tanto años que no como en un chino que no se si sabra igual. Con la thermomix no paro de experimentar, con lo que cuesta a esta le saco el jugo, jajajajaja.
Marisa gracias, la verdad que esto es personal, a mi me encanta y a mi marido para nada, aunque el no es nada de comidas exoticas.
Pepa gracias, y la verdad que ya va siendo hora de ponerse a dieta de verdad, que ya se han pasado las fiestas.
Angie gracias y espero que si la pruebas te guste porque ademas es facilisima de hacer.
Un saludo y muchisimas gracias a todos por vuestros comentarios.
Hola Mery, mmmmm me encanta el agriducle asique ya estoy tomando nota. Te cuento que no sahce mucho tiempo que em pezé a incursionar en esta combinacion y me di cuenta lo que me estaba perdiendo!! Luego te cuento como me salio..
ResponderEliminarque receta mas rica, me encanta la comida agridulce, y ademas esta receta es bien light! me la apunto!
ResponderEliminarBesitos!!
Ezequiel gracias, la verdad que a mi particularmente me ha encantado desde que las probe, esa combinacion es estupenda y espero que a ti tambien te guste.
ResponderEliminarMacu guapa gracias, la verdad que no quiero renunciar a come de todo y rico, espero que todo te vaya estupendamente.
Un saludo y de nuevo muchisimas gracias por todo.
Mery me voy a animar a hacer el pollo así y como tu dices esta salsita sirve para otras recetas. BEsitos...
ResponderEliminarmery tienes una cosita en mi bloggggg un beso
ResponderEliminarMe encantan las salsas agridulces, tomo nota! tiene muy buena pinta.
ResponderEliminarBesos
Nuria
Gracias por todo y en cuanto tenga un ratito Cristina me paso por tu blog.
ResponderEliminarUn saludo y de nuevo un millon de gracias por vuestros comentarios.