23 de junio de 2009

HAMBURGUESAS CON SORPRESA


Hamburguesas con sorpresa (Receta Ligera)




Hace poco hice unas hamburguesas y pensé que con queso quedarían genial, he probado y me ha encantado. Al morder estas saboreando el queso calentito y derretido, además a los niños seguro que les encantara.




Ingredientes:

- Carne picada (unos 500 grs)

- 1 huevo

- Perejil picadito

- Queso en lonchas ligero




Preparación:

Poner la carne en un bol, añadirle el huevo, el perejil, salar y remover. Colocar una base de carne aplastandola bien.


Poner una loncha de queso doblado en el centro de la carne.


Poner mas carne por encima y darle la forma de hamburguesa, sin que se vea el queso sino cuando lo pongamos en la plancha se saldrá.



Hacer las hamburguesas a la plancha hasta que estén doraditas, por ultimo tapar y dejar unos minutos para que se terminen de hacer por dentro.



7 comentarios:

  1. Hola wapa. Esta idea hace años la usé yo en unas albóndigas...jejeje que no me comian queso.... es una idea genial.
    Un besín.

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  2. Que ricas!

    Se me ocurre que poniendo un poco de calabacín en juliana también quedarán jugosas... aunque para los niños como bien dices, lo suyo es el queso, y hasta un poco de bacon en tiras.

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  3. Fely gracias lo probare otro dia que tiene que quedar tambien rica y si la pones con una salsa, mejor que mejor.


    Un saludo y gracias por todo.





    EnLaLuna lo del calabacin lo apunto para la proxima, yo todo lo que lleve calabacin me encanta, jajajajajajaja.


    Un saludo y gracias por todo.

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  4. Hola guapa, no me habia pasado por tu blog aun, me encanta la idea del queso dentro de la hamburguesa. La haré muy pronto para probar

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  5. Mary las hamburguesas que compro yo en la polleria del mercado la chica las hace ella misma y las rellena con quesito de esta manera y están de vicio.
    Besitos princesa

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  6. Te dejo mi osito Bloggero de la amistad para ti

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    CVMandalas♥

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  7. Rosi gracias guapa que alegria verte por aqui, muchos besos.



    Azabe la verdad que estan ricas y ya sea para niños como para mayores, que nosotros disfrutamos muchisimo comiendolas, jajajajajaja.



    CV muchisimas gracias de corazon por tu osito y me tienes que contar como lo hiciste.




    Un saludo y muchisimas gracias a todas.

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Muchisimas gracias por vuestros comentarios y como agradecimiento os deseo todo lo mejor.