Flanes de vainilla y chocolate (con leche de soja)
Son como estos que veis aquí.Hace poco hice unos flanes con vainilla y chocolate y he querido probar con leche de soja, son para regalar y especialmente pensado para las personas con problemas para tomar leche o que les gusten mas la de soja.
Ingredientes para 10 flanes:
- 1 litro de leche de soja = 7,5 puntos (con la flexipoints)
- 2 sobres de flan clásico mandarín sin azúcar * (5 g cada uno) = 0 puntos
- Un chorrito de esencia de vainilla liquida = 0 puntos
- 45 gr. de fructosa natreen = 3 puntos
- 1 cucharadita pequeña de cacao Valor sin azúcar = 0 puntos
El resultado es 1 flan = 1 punto
Preparación:
La preparación yo la hice en un cazo al fuego, añadí la leche menos un poquito a hervir, en un bol añadí los sobres del flan y el resto de la leche poco a poco mezclando bien como explican en el envase, ahora añadir la fructosa y el chorrito de vainilla liquida. Una vez que la leche esta hirviendo añadí la mezcla (del flan con la leche), seguir removiendo hasta que hierva de nuevo.
Una vez listo saque la mitad y le añadí la cucharadita pequeña de cacao y removí.
Lo puse cada uno en los moldes y a la nevera hasta que cuajen.
* Hago esta anotacion porque con el envase de los flanes nos podemos equivocar, hay otro exactamente igual pero pone "con azucar", escoger el que no tiene nada como el de la foto que os pongo.
Estos flanes tengo que probarlos, suelo comer yogures de soja así que seguro que me encantan, sobre todo los de choco!!!
ResponderEliminarUn abrazo y gracias por la receta!!
A la persona que se los he regalado le ha encantado y sobre todo el de chocolate, ya sabes a por el de choco, jajajajaja.
ResponderEliminarUn saludo y gracias por todo.