13 de noviembre de 2009

PIZZA FAMILIAR PARA LA DIETA WW

Pizza Familiar para la Dieta WW



Como ya sabréis estoy ahora haciendo la dieta WW (la conocida como la dieta de los puntos) sigo haciendo recetas para dieta que he estado utilizando siempre pero ahora puntúo también, por lo que podéis hacerla si usáis la harina integral e ingredientes ligeros. Yo hoy hice esta y el resultado nos ha encantado, estaba riquiiiiiiiiiiiiiiiiiisima y además muy bien de puntos, esto va especialmente dedicado a los que siguen esta dieta. Como podreis ver en las fotos su tamaño esta bastante bien, unos 32 cm aproximadamente, con una masa finita, con media nos quedamos bastante satisfechos y por solo 6 puntos, entera son 12 puntos.


Ingredientes para la masa:

- 125 gr. de harina de resposteria (no me quedaba otra en casa) = 7 puntos
(Harina normal de trigo o integral serian 6,5 puntos)

- 7 gr. de levadura fresca (yo pongo de los cubitos de Mercadona) = 0 puntos

- 75 ml de agua = 0 puntos

- 1 cucharadita de aceite = 1 punto

- una pizca de sal = 0 puntos



Preparación de la masa:

Poner en un bol todos los ingredientes, agua, sal, aceite, harina y por ultimo la levadura desmenuzada, amasar un ratito hasta que este todo bien ligado.

Dejar reposar tapado con un trapo de cocina durante 20 minutos aproximadamente.

Una vez lista aplanar con un rodillo bien planita hasta que le demos la medida justa (con las manos no se extiende tan bien es mejor con un rodillo), doblar un pelin los bordes y lista para rellenar.



Ingredientes para el relleno:

- Tomate natural triturado = 0 puntos

- 1 lata de atún al natural = 1 punto

- 3 lonchas de jamón york (yo use de la marca Mercadona Maxi York) = 0,5 puntos

- 5 aceitunas = 0,5 puntos

- 2 lonchas de queso (lo compre en Carrefour, Havarti Light "Millan Vicente" 100 gr.: 268 Kcal y 1,4 g de grasas) = 2 puntos

- Orégano (opcional) = 0 puntos


Preparación del relleno:

Poner en un bol el tomate y el atún bien escurrido aplastando bien, añadirlo a la pizza por todos lados.

Picar el jamón en tiritas, las aceitunas cortadas en rodajitas y extender por toda la pizza, por ultimo en queso en tiritas igualmente y el orégano si nos gusta.


Poner al horno precalentado a 200 º C hasta que este lista, unos 10 minutos aproximadamente.



Aqui veis el plato de pizza, mide 30 cm.



Y aqui la pizza sobre el plato.





13 comentarios:

  1. Hola Mery, con esta receta seguro que comere pizza mas de una vez, me la guardo, un saludo.
    JUAN

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  2. Holaaaa, ummmm qué buena pizza, se me está antojando hacer una... aunque como siga así yo también me veo con la dieta esta jajajajaj
    (no es para tanto, soy un pelín exagerada)
    Un besooo

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  3. Mery, debe de estar buenisima, ya la haré, aunque a mi marido no le gusta el queso; asi quele haré una sin queso para él.

    Ya me he cambiado el horno, he comprado u no fagor pirolitico, espero poder hacer ya muuuuchas cosas!! ya lo hechaba de menos.

    Haa el licor de leche ya está, mañana veo las botellas, porque se e habia olvidado., pero esta riquisimooo.

    Besotessss

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  4. Que pizza mas rica! y encima sirve para hacer dieta, que mas se puede pedir?
    Bsitos

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  5. Muchisimas gracias por vuestros comentarios, la verdad que estaba riquisima y disfrutamos mucho comiendola.



    Un saludo y de nuevo muchisimas gracias por todo.

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  6. Mmmmmm No habia oido hablar de esa dieta y no se de que va... pero viendo esta pizza me apuntaba de buen gusto!!!

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  7. mmmmmmmmmmm que rica esa pizzita mmmm me la llevo wapa perdona que no aparezca mucho pero estoy muy justa de tiempo con el curro besitos wapa

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  8. La de recetas que me estoy perdiendo !! que rica esta pizza, la probaré con harina integral, aunque veo que varía muy poco en calorías, yo ultimamente estoy muy vaga y compro las bases de pizza congeladas, que no se entere nadie por favor jajaja.

    Besitos guapa, aunque no me veas sigo siempre tu blog.

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  9. Que rica!!!!, con lo que a mi me gusta la pizza. Con tu permiso me copio la receta, que seguro que más de un sábado por la noche cae ... jajaja.
    Un beso princesa.

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  10. peazo pizza!!! y que güena madreeeeee ahora que yo ya estoy empezando a tener apetito me comeria un buen trozo..
    bss wapa.

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  11. Que aspecto mas delicioso te quedo y que bien explicado todo...un besito

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  12. que buena mery esta la hare esta semana.
    gracias y besos.

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  13. Muchisimas gracias de nuevo a todos por vuestros comentarios, perdonad que os tengo un poco abandonados pero como muchas veces falta de tiempo, pero en cuanto pueda paso a daros las gracias.


    Un millon de gracias por todo y por vuestros comentarios.

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Muchisimas gracias por vuestros comentarios y como agradecimiento os deseo todo lo mejor.