Tarta fácil de turrón (Receta riquisima de Canelona)Esta es la otra tarta de Navidades, una de chocolate y como no podía faltar otra de turrón, unas fiestas sin él no serian unas verdaderas Navidades.
Ingredientes:
Para la base:
- 1 paquete de galletas María
- 80 grs. de mantequilla
Para el relleno:
- 100 grs. de azúcar
- 200 ml. de nata liquida
- 1/2 litro de leche
- 1 pastilla de turrón blando
- 1 sobre y 1/2 de cuajada
Preparación:
Triturar las galletas a mano o con la picadora, mezclar la mantequilla y poner cubriendo toda la base del molde aplastando bien y luego poner en el frigorífico mientras hacemos la tarta.
Poner la leche con la nata en un cazo a calentar menos un par de vasos, triturar el turrón con el primer vaso hasta que esté totalmente bien molido, diluir también las cuajadas en el otro vaso, añadirlo todo al resto de la leche con la nata que tengas al fuego, el azúcar y remover hasta que espese un poco, poner en los moldes y meter al frigorífico, es muy fácil y esta riquísima.
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