19 de mayo de 2009

ENSALADA AGRIDULCE DE ENDIVIAS

Ensalada agridulce de endivias (Receta Ligera)



Ya va llegando el tiempo en que apetece comer una ensaladita, me encantan las endivias y por eso hice esta ensalada con ellas, le di un punto agridulce con un poco de vinagre y unas gotas de sacarina liquida.



Ingredientes:

- Endivias

- Palitos de cangrejo

- Mandarinas (yo la compro que vienen en lata con zumo de uvas)

- Pepinillos en vinagre

- Vinagre (yo use de Jerez)

- Sacarina liquida



Preparación:

Se corta las endivias, los palitos de cangrejo, se añade las mandarinas y un par de pepinillos cortados en rodajitas. Para aliñar se pone la sal, unas gotas de aceite, un chorrito de vinagre, unas gotas de sacarina liquida y probar hasta que este a nuestro gusto.




4 comentarios:

  1. hola mery,estaba leyendo lo de la receta agridulce de la ensalada y voy ahora mismo a ponerle un poco de sacarina liquida a mi ensalada que me toca para cenar,y le doy ese punto que dices tu.
    gracias por las ideas que me das.
    adeuu.

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  2. Gracias Silvia la verdad que le da un punto diferencia y me ha encantado.


    Un saludo y de nuevo gracias por todo.

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  3. Mmmhhh que bueno! Espero que esté igual de buena con mandarina natural, igual esta noche la pruebo!

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  4. Gracias EnLaLuna segurisimo que con mandarina natural esta mucho mejor, yo siempre tirando de latas, jajajajaja.


    Un saludo.

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Muchisimas gracias por vuestros comentarios y como agradecimiento os deseo todo lo mejor.