18 de junio de 2009

VERDURAS CON JAMON YORK Y GRATINADAS CON QUESO

Verduras con Jamón York y gratinadas con Queso (Receta Ligera)





Hace unos días compre una bolsa preparada especial microondas con varias verduras, pero como yo tengo mi super vaporera pues la prepare en ella y para darle un detallito le puse un poquito de jamón york y queso para gratinar.





Ingredientes para 2 personas:


- Verduras variadas* (pinchad aquí para verlo)

- 4 lonchas Jamón York Maxi Mercadona

- 4 lonchas queso ligero




Preparación:


Poner las verduras a cocer. Colocamos en una fuente y pulverizamos aceite.


Añadir tiras de Jamón York por encima.


Ahora por ultimo el queso en lonchas y ponemos a gratinar hasta que este derretido, yo lo hice en el microondas (por prisas) en lugar del horno y no me ha gustado el resultado, la próxima vez lo haré en el horno.






Puede ser un buen acompañamiento y otra manera de comer las verduras, sobre todo especial para esas personas que no les gusta para nada el sabor de algunas verduras.




* Estas verduras vienen en un paquete especial microondas por si quereis hacerlo alli, yo personalmente no hago nada en el porque no me gusta, como mucha gente solo calentar de vez en cuando, probe algun bizcocho (me gustan con diferencia en el horno) y he intentado gratinar por prisas y no me ha gustado nada, aunque respeto que cada uno haga el uso que quiera con el microondas.






Para la dieta WW lo pongo aquí puntuado:


Ingredientes para 2 personas:


- Verduras variadas* (pinchad aquí para verlo) = 0 puntos

- 4 lonchas Jamón York Maxi Mercadona = 1 punto

- 4 lonchas queso ligero = 2 puntos



1,5 puntos por persona






13 comentarios:

  1. Mmmhhhhhh estoy oliendo ese gratinado desde aquí!!! Me encantan estos platos de verdura... por cierto tengo en la nevera tu tarta de queso y leche evaporada...

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  2. Ay omá que jambre por dios, Mery que buenisimas que estan estas verduras ¿verdad? me has dao una idea para la cena de hoy mmm
    Con tantas ideas buenas y ligeras me voy a quedar CHUPÁ juasjuas
    Bechos

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  3. Mery, veo que utilizas mucho la vaporera... pues fíjate que yo tengo una en el trastero con 1 SOLO uso. (me tocó en una revista que pusieron una receta mía) y la verdad es que nunca le he visto el uso, tardó un montón en cocer las verduras y encima, luego tuve que terminar de hacerlas al estilo tradicional...¡¡vamos!! una ruina. Pero será cuestión de darle una segunda oportunidad,porque ya te he leido varias veces que para tí es imprescindible...no sé.... será cuestión de volver a probarla.
    saludos

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  4. Pues a mi me gustan muchisimo las verdura y esta forma de comerlas me parece riquiiisima!!!, anda que no doy a basto contigo jajaja, no sabes la de recetas tuyas que ya tengo en mi carpeta de pendientes!!!
    Un abrazo

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  5. EnLaLuna gracias, la verdad que el gratinado no me ha gustado mucho el aspecto, yo suelo hacerlo en el horno pero por prisas lo hice en el microondas (y no soy nada amiga de el, solo lo utilizo en pocas ocasiones) y la verdad que se notan la diferencia, para la proxima en el horno. Ya me contaras lo de la tarta ...



    Azabe gracias, y ya me contaras que hiciste para la cena. Si te quedas "chupá" como tu dices que suerte vas a tener, jajajajaja, yo sigo a ver si llego a la meta, aunque el problema siempre es no volver a cogerlos.



    Onega gracias, yo no se lo que haria sin mi vaporera, desde que la tengo no pasa un dia sin usarla, la diferencia de cocer al vapor es muchisima, los sabores, los colores, la textura, ... y como tengo el temporizador, 15, 20, 25 minutos segun los ingredientes y mientras puedo seguir haciendo otra cosa.



    Cris gracias, la verdad que todas estas recetas son mi comida diaria, el problema como dije antes no es perder los kilos es mantenerlos, cuando tienes problemas de peso tienes que concienciarte de que esta forma de comer debe ser para siempre y porque no, puedes hacerlo variado y rico, aunque de vez en cuando alguna magdalena no viene mal, pero solo una, jajajajajajaja.




    Un saludo y muchisimas gracias a todas.

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  6. Mery es que desde que ando en los blogs, el foro de aprende a comer (por cierto aunque es ww a ver si te animas que hay muy buen rollo) antes aunque comia variado porque tenia unas serie de recetas ya etiquetadas como ligeras pues era un poco aburrido pero ahora ¿madre mia! .. es tan amplio el recetario que da gusto comer de dieta aunque mucha gente no se lo crea y tienes mucha razón en que quien tiene problemas con la báscula debe cambiar la mentalidad culinaria por esta sana que nos ayuda a mantenernos. Yo he conseguido mi peso me faltarian 3 pero si lo consigo bien y si no, no pasa nada, lo hago por mi espalda que estoy operada de columna y no me cuesta ningún esfuerzo porque he cambiado el chip.
    Un beso princesa Flowers ha sido un placer culinario y amistoso encontrarte, me encanta hablar contigo y pasar por tu cocina.

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  7. tengo el accesorio del vapor de mi mycook por estrenar, pero me acabas de dar una idea estupenda!
    bs!

    Ma Petite Boulangerie
    Ma Petite MyCook

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  8. Azabe gracias por todo a ti, en cuanto tenga un rato me paso por el foro a ver que teneis por alli, seguro que recetas riquisimas.


    Un saludo y de nuevo gracias por todo.

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  9. Eva ya vi que compraste un aparatito nuevo, somos un peligro, jajajajajaja. Mi marido esta que "trina" porque ayer apareci con otro mas, ya os contare... y ya no cabemos en la cocina, jajajajaja.


    Un saludo y gracias por todo.

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  10. Mery yo suelo comprar esa bolsita de verduras para alguna cena, así que me viene genial tu receta para una cena rápida y sana. Gracias.

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  11. Madre mia Mery...que pinta tiene ...con este gratinado....me encanta.
    Un besín wapa.

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  12. Mil_rosas yo la vi el otro dia y me decidi comprarla porque a veces necesitas comprar una coliflor entera y luego no sabes que hacer con el resto y de esta manera tienes la cantidad justa de todo y no te sobra nada.



    Un saludo y gracias por todo.

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  13. Fely gracias, aunque el gratinado no fue de mi gusto, la proxima vez en el horno.


    Un saludo y gracias por todo.

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Muchisimas gracias por vuestros comentarios y como agradecimiento os deseo todo lo mejor.