30 de abril de 2009

FILETITOS DE POLLO CON SALSA DE PATE



Filetitos de pollo con salsa de paté (Receta Ligera)




Esta salsa me encanta para darle un toque diferente a la carne, siempre los filetitos a la plancha aburren, esta es otra manera de comer y además de rico es ligero.



Ingredientes:

- Filetes de pollo

- Leche evaporada (la pongo en lugar de la nata y es muchisimo mas ligera)

- Paté ligero

- Perejil picadito



Preparación:

Poner los filetes a dorar, un vez listo reservar.

Ahora en la misma sartén para aprovechar el jugito de los filetes ponemos un chorro de la leche evaporada y una cucharadita de paté, remover bien y dejar unos minutos al fuego. Pasado este tiempo poner los filetes en la salsa y dejar hasta que quede espesada a nuestro gusto.

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