14 de octubre de 2009

" PATATAS DE LUXE " EL ESTRENO DE MI HORNO TURBO CONVECCION

Patatas de Luxe (Receta Ligera)




Antes de nada quiero deciros que estoy primeramente encantada y luego alucinada de como han quedado estas patatas, aunque mi marido esta mas alucinado que yo, jajajajajajaja, le han encantado y con lo delicado que es para comer no podéis imaginar lo que esto significa. Para mi primer día y mi primera receta le doy un sobresaliente al horno y espero que sea la primera de muchas ricas recetas.



Ha sido super rapido y el resultado ha sido increíble, han quedado tiernecitas por dentro y crujientitas por fuera. Sobre todo el tiempo de hacerlas, si las hubiera puesto en el horno normal de casa hubieran tardado unos 45 a 50 minutos mas o menos como la ultima vez que quise hacer unas parecidas y no quedaron tan ricas, y que conste que no tengo comisión con estos hornos, jajajajajajaja, solo cuento lo que veo y lo que pienso. Aunque también se podrían hacer en un horno convencional o en algún otro aparato que sirva para ello, como la Actifry, solo es cuestión de adaptar el tiempo.





Ingredientes para 1 persona:


- 200 gr de patata

- 1/2 cucharada de harina de trigo

- 1/2 cucharadita de aceite

- 1 cucharadita de pimentón dulce



Preparación:


Cortar las patatas en gajos grandes, secar muy bien en papel absorbente, echar en un bol y añadir la sal y la media cucharadita de aceite, remover bien. Ahora poner la harina con el pimentón en un bol pequeño y remover, añadir a las patatas y de nuevo remover bien para que se empapen bien.



Poner al horno a precalentar mientras preparamos las patatas (unos 5 a 10 minutos aproximadamente), en el fondo poner papel de horno para que no manche y encima la rejilla mas baja, poner las patatas bien colocadas. En este de convección las tuve a 225º C durante 20 minutos. Como dije antes me imagino que se podrá hacer en horno normal pero no se cuanto tiempo aproximadamente, y las de las Actifry también las podéis adaptar.



Parecen muchas patatas pero están las mías y las de mi marido




Para la dieta WW lo pongo aquí puntuado:



Ingredientes para 1 persona:


- 200 gr de patata = 2 puntos

- 1/2 cucharada de harina de trigo = 0,5 puntos

- 1/2 cucharadita de aceite = 0,5 puntos

- 1 cucharadita de pimentón dulce = 0 puntos




Por ración 3 puntos



4 comentarios:

  1. le tengo yo echado el ojo a este horno tambien y me sirves de conejillo de indias, jajaja

    Se lo quiero regalar a mi madre que cumple los años en noviembre. Iré vigilando tus progresos, de momento, promete.

    Salu2. Paula

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  2. Gracias Paula, la verdad que por ahora despues de estos dos experimentos ha sido un autentico exito, es facilisimo de usar, de limpiar y tampoco opuca tanto como yo pensaba, por ahora ha sido una compra muy satisfactoria.


    Un saludo y de nuevo gracias por todo.

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  3. se puede poner las letras en otro color que no sea el amarillo porque se ven muy mal.gracias y perdona el comentario.me gusta mucho tu blog,un saludo ,maria

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  4. Hola me conmpre el pequeño ero no trae revipientrd para hornear Si quiero hacer un bizcocho que tio de recipiente puefo poner o galletas Gracias por tu pagina

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Muchisimas gracias por vuestros comentarios y como agradecimiento os deseo todo lo mejor.