31 de marzo de 2009

BATIDO LIGERO DE FRESAS CON AROMA DE VAINILLA Y DETALLE DE CHOCOLATE

Batido ligero de fresas con aroma de vainilla y detalle de chocolate
Ingredientes:
- Fresas naturales
- Leche desnatada
- Unas gotas de edulcorante
- Chocolate rallado (70% cacao o mas, como no tenia a mano añadi unos pocos fideos de chocolate)
- Vainilla liquida


Preparacion:
Batir las fresas con la leche y añadir gotas de edulcorante hasta que este a nuestro gusto, servir frio y rallar chocolate por encima ademas de unas gotas de vainilla liquida.


Aqui el batido con una capa de leche evaporada montada a punto de nieve.

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