30 de marzo de 2009

SALSA DE CHAMPIÑONES (WOK)

Salsa de champiñones (Receta Ligera)

Ingredientes:
- Cebolla
- Champiñones
- Leche evaporada (la uso en lugar de la nata y tiene menos calorias)

Preparacion:
Primero pongo la cebolla y champiñon en el wok.

Ahora le añadimos la leche evaporada dejar cocer y luego pasar por la batidora.

Esta receta esta preparada en WOK pero se puede usar cualquier otro, una sartén, cazuela, ...

Se puede usar la salsa con carne de cualquier tipo y probar tambien con pescados.

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